Restaurant Bar Grill - Spécialités sénégalaises en Basse-Terre
RÉSERVATION : +33 06 90 57 18 78

ENTRÉES


PLATS CHAUDS

15 € Thiep Bou Jën

Plat national du Sénégal. Poisson farcis sur son riz cuisiné aux multiples légumes


12 € Dibi poisson

Poisson selon disponibilité, et son Trio de frites (aloko, patas, pomme de terre) et sa sauce Niama-niama.


12 € Dibi poulet

Emincés de poulet et son Trio de frites (aloko, patas, pomme de terre) et sa sauce Niama-niama.


14 € Maffé

Agneau, poisson ou poulet accompagné de riz blanc et sa fameuse sauce à l‘arachide.



SALADES

11 € Salade de Wam

Friandises sénégalaises sur lit de crudités



DESSERTS


EXCLUSIVITÉ uniquement le soir

12 € Dibi agneau

Emincés d’agneau grillés et son Trio de frites (aloko, patas, pomme de terre) et sa sauce Niama-niama.


18 € Dibi Gourmand

400 grammes d'émincés d’agneau grillés et son Trio de frites (aloko, patas, pomme de terre) et sa sauce Niama-niama.