Le concept Wam Africa

Wam Africa est un restaurant-bar-grill qui associe la gastronomie et la culture sénégalaise.

Ainsi il propose des grillades et des plats typiquement sénégalais tels que le Yassa, le Mafé ou encore le Tiep bou dien. C’est un lieu de détente et de convivialité ou les amis se rencontrent dans un univers africain en buvant un Cocktail de Wam, un Bissap ou un Ginger.

On y mange sous notre arbre à palabre local, le manguier, qui offre généreusement sa fraîcheur et sa protection. En entrée, les palais peuvent se régaler de Pastels (petit pâtés frits farcis de poisson), de Fataya (farcis de poulet) ou de Croquettes de poissons au persil). Il ne faudra pas partir sans avoir goûter le Dibi (agneau grillé) servi avec ses Alokos, Batatas et Frites maison ! On termine par le Tchaïne, un thé menthe à la façon sénégalaise, qui a la vertu de revigorer le corps et de garder longtemps éveillé.

Bon appétit chez Wam !